求大型高档宾馆酒店或会所餐饮筹备营运出品行政总厨

本人从事餐饮20年,其中跟随外籍米棋淋三星大师学习法式大餐及经典欧陆菜8年,东南亚菜6年,日韩料理及地中海菜6年.目前就职于本市其中一家国际连锁分店的西餐行政总厨(已六年)此餐厅是中西日国际融合菜,因本人想有更大的发展空间所以才来发布,望有兴趣的单位联系我。谢谢本人有着多年的涉外五星级宾馆、西厨房、意大利厨房、东南亚厨房，日韩料理厨房及西饼房全面运作管理经验，不但掌握了丰富的专业技能，而且有国际连锁、超大型全开放式厨房的西式自助大餐现场实战管理工作经验和前期筹备经历。西餐烹饪及厨房整体运作管理，以此作为本人终身职业。另外，有较强的新品开发能力和厨房出品成本控制能力，并愿竭尽所学为贵酒店的餐饮生意兴隆添把力，共创辉煌业绩。团队人员稳定，您不用再为后厨人员的随时流动，造成后厨一时人员短缺影响整体运作而发愁！
以出品求生存，以创新求发展，以顾客满意为宗旨！本人一直坚信： 思路决定出路，办法总会多于困难，力求推进并一一突破。
联系我时请一定说明是在兼职吧上看到的此信息，谢谢！

这个家伙很懒，啥也没留下~(^o^)~